香椿炒鸡蛋做法 – 百度

• 鸡蛋

香椿炒鸡蛋做法：

1. 准备好鸡蛋和香椿，将香椿洗净切成小段备用。

2. 打入适量的鸡蛋，加入少许盐和味精，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散成小块。

4. 待鸡蛋煎至八成熟时，加入香椿段，翻炒均匀。

5. 最后加入少许酱油和味精，炒匀即可。

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