青菜豆腐排骨汤的做法大全家常做法大全

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 汤的做法, 豆腐

青菜豆腐排骨汤的做法

材料：

  • 排骨500克
  • 豆腐1块
  • 青菜适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将排骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 豆腐切块，青菜洗净切段。
  3. 姜片切片，葱段切段。
  4. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 将豆腐块加入锅中，继续煮10分钟。
  6. 最后加入青菜段和适量盐，再煮5分钟即可。

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