美味拌菜的做法大全
凉拌黄瓜
1. 将黄瓜洗净切成薄片，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分。
2. 加入蒜末、醋、糖、香油、麻油、花椒粉、辣椒油拌匀即可。
酸辣土豆丝
1. 将土豆洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 加入蒜末、醋、糖、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
凉拌豆腐皮
1. 将豆腐皮切成细丝，焯水后捞出沥干水分。
2. 加入蒜末、醋、糖、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
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