鸡肉炖豆角干的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

鸡肉炖豆角干的做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 干豆角 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，用料酒、盐、生抽、老抽、糖腌制半小时。
  2. 干豆角提前泡发，洗净沥干水分。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入干豆角煸炒均匀。
  7. 加入清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  8. 最后加入适量盐调味即可。

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