怎么炸鸡腿简单做法视频

• 美食食谱

炸鸡腿的简单做法：

1. 准备鸡腿、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。

2. 鸡腿洗净后用厨房纸擦干水分，然后在鸡腿上撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。

3. 准备三个碗，分别放入淀粉、鸡蛋和面包糠。

4. 将鸡腿先在淀粉中裹一遍，然后在鸡蛋液中裹一遍，最后在面包糠中裹一遍。

5. 热锅凉油，将鸡腿放入锅中炸至金黄色即可。

6. 炸好的鸡腿捞出沥干油，放在厨房纸上吸干余油，即可享用。

注意事项：炸鸡腿时火候不要太大，以免外焦里生。

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