小鸡山药蘑菇汤的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 山药：150克
- 鲜香菇：100克
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，山药去皮切块，鲜香菇洗净备用。
- 热锅凉油，放入姜片爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入山药和鲜香菇，煸炒均匀。
- 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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