醋溜小油菜的做法大全

醋溜小油菜的做法

1. 准备小油菜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、清水。

2. 小油菜洗净沥干水分,葱姜蒜切末备用。

3. 在碗中调制酱汁,加入醋、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、清水搅拌均匀备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入小油菜翻炒均匀,倒入调制好的酱汁,翻炒均匀即可。

6. 装盘即可食用。

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