给宝宝炒山药做法大全

炒山药的做法:

1. 准备食材:山药、胡萝卜、鸡蛋、盐、油。

2. 山药去皮,切成小块;胡萝卜切成小块;鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入山药和胡萝卜翻炒至变色。

4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

5. 加入适量盐调味即可。

炒山药的注意事项:

1. 山药要去皮,否则口感会有些粘腻。

2. 炒山药时要先炒山药和胡萝卜,再加入鸡蛋,这样可以保证山药和胡萝卜的口感。

3. 盐的用量要适量,过多会影响口感。

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