给宝宝炒山药做法大全
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做法大全
炒山药的做法：
1. 准备食材：山药、胡萝卜、鸡蛋、盐、油。
2. 山药去皮，切成小块；胡萝卜切成小块；鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入山药和胡萝卜翻炒至变色。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味即可。
炒山药的注意事项：
1. 山药要去皮，否则口感会有些粘腻。
2. 炒山药时要先炒山药和胡萝卜，再加入鸡蛋，这样可以保证山药和胡萝卜的口感。
3. 盐的用量要适量，过多会影响口感。
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