牛肉茴香馅饺子做法
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美食食谱
牛肉茴香馅饺子的做法：
1. 准备好牛肉、茴香、韭菜、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油等食材。
2. 将牛肉剁成肉末，加入茴香、韭菜、姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀，腌制15分钟。
3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，包成饺子的形状。
4. 烧开水，将饺子放入水中，煮至饺子浮起，再煮2-3分钟即可。
5. 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和醋，拌匀即可。
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