蒜毫包子的做法大全
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做法大全
蒜毫包子的做法:
1. 准备好蒜毫、面粉、酵母、白糖、油、盐等食材。
2. 将面粉、酵母、白糖、油、盐等混合,加入适量温水,揉成面团,静置发酵。
3. 将蒜毫洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻。
4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入蒜毫馅料,收口捏紧。
5. 将包好的蒜毫包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
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