炖猪蹄炖海带汤的做法大全家常做法
材料：
- 猪蹄2只
- 海带适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
- 将海带用清水洗净，切成适当大小的块状备用。
- 姜切片，葱切段备用。
- 将炖盅内放入猪蹄、海带、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和清水。
- 将炖盅放入蒸锅内，大火蒸2小时。
- 取出炖盅，撒上葱花即可。
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