牛排怎么做最简单做法视频
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美食食谱
牛排的最简单做法视频:
1. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下15-20分钟,让其回温至室温。
2. 用厨房纸巾擦干牛排表面的水分,然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
3. 热锅凉油,将锅加热至中高温,放入牛排,煎制2-3分钟,翻面继续煎制2-3分钟,直到两面呈金黄色。
4. 将牛排取出,放置在烤盘上,放入预热至200℃的烤箱中,烤制5-10分钟,时间根据牛排的厚度和口感需求而定。
5. 取出烤好的牛排,放置在盘子上,撒上一些海盐和黑胡椒,配上自己喜欢的蔬菜或配菜即可享用。
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