木耳虾仁馄饨馅的做法

木耳虾仁馄饨馅的做法

材料:

  • 鲜虾仁 200克
  • 木耳 50克
  • 猪肉馅 100克
  • 葱姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 馄饨皮 适量

步骤:

  1. 将鲜虾仁剁成虾泥,加入猪肉馅中搅拌均匀。
  2. 将木耳泡发后切成细丝,加入虾肉馅中,再加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽拌匀。
  3. 将馄饨皮包成馄饨即可。

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