泡粑的做法和配方
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美食食谱
泡粑的做法和配方
泡泡茶粉：100克
木薯粉：100克
黑糖：50克
水：适量
1. 将泡泡茶粉、木薯粉和黑糖混合在一起。
2. 慢慢加入适量的水，搅拌均匀，直到成为一个均匀的面团。
3. 将面团揉成小球状，大小根据个人喜好而定。
4. 将揉好的小球放入沸水中，煮10-15分钟，直到小球变软。
5. 将小球捞出，放入冷水中冲洗，直到表面不再黏糊。
6. 将小球放入糖水中浸泡，直到变甜。
7. 将小球捞出，沥干水分，即可使用。
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