鱿鱼的选购和处理
1. 选购鱿鱼时，应选择体色鲜艳、皮滑、肉质细嫩、弹性好的鱿鱼。
2. 处理鱿鱼时，先将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和骨骼，然后切成适当大小的块状或环状。
鱿鱼的爆炒做法
1. 准备好鱿鱼、葱姜蒜、辣椒等食材。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
3. 放入鱿鱼翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
4. 炒至鱿鱼变色，加入适量水或高汤，烧开后加入淀粉水勾芡即可。
其他鱿鱼做法
1. 鱿鱼炒饭：将鱿鱼切成小块，与米饭一起炒制。
2. 鱿鱼串：将鱿鱼切成小块，用竹签穿起来，烤至金黄色。
3. 鱿鱼卷：将鱿鱼切成薄片，卷上蔬菜或肉类，蒸熟后切片食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/b5e28f710a.html
赞 (0)
爆炒土匪猪肝的做法
« 上一篇
2025年3月20日 am7:33
爆炒鸭掌的做法加图片
下一篇 »
2025年3月20日 am7:33
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前