虾米迷你棕子的做法

• 美食食谱

虾米迷你棕子的做法

材料：

  • 虾米 50克
  • 黄油 50克
  • 糖 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 50克
  • 可可粉 10克
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 盐 1/4小勺

步骤：

  1. 将虾米用清水泡发，沥干水分备用。
  2. 黄油加糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
  4. 加入虾米，搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入迷你蛋糕模中，烤箱预热至180度，烤15-20分钟即可。

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