鸡炖香菇黄芪的做法

鸡炖香菇黄芪的做法

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 香菇:10朵
  • 黄芪:20克
  • 生姜:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,香菇泡软切块,黄芪洗净备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入鸡肉块、生姜片和料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  3. 加入香菇和黄芪,继续煮20分钟。
  4. 加入适量盐调味,煮5分钟即可。

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