榨菜鸡蛋汤的简单做法大全

榨菜鸡蛋汤的简单做法大全:

榨菜鸡蛋汤是一道简单而美味的家常汤品,下面是制作榨菜鸡蛋汤的步骤:

  1. 准备食材:鸡蛋、榨菜、鸡精、盐、清水。
  2. 将鸡蛋打入碗中,打散搅拌均匀。
  3. 将榨菜切成小段备用。
  4. 烧开一锅清水,加入适量的盐。
  5. 将鸡蛋液慢慢倒入开水中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋液均匀分散。
  6. 待鸡蛋液凝固后,加入榨菜段,继续煮沸。
  7. 最后加入适量的鸡精调味即可。

榨菜鸡蛋汤制作简单,口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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