培根金针菇鸡蛋的做法大全家常

培根金针菇鸡蛋的做法

1. 准备食材:培根、金针菇、鸡蛋、葱姜蒜等。

2. 将培根切成小块,金针菇洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 打入鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

4. 热锅凉油,放入培根煸炒至出油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入金针菇煸炒至变软,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6. 炒至鸡蛋熟透即可出锅。

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