腌鲍鱼的做法大全家常做法

腌鲍鱼是一道非常美味的海鲜菜品，下面介绍几种家常做法：

材料：鲍鱼、蒜、生姜、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、香油。

做法：

1. 鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打，然后切成薄片。

2. 蒜和生姜切末，加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、香油拌匀，腌制10分钟。

3. 将腌好的鲍鱼片码放在盘子里，将腌料倒在鲍鱼片上，腌制30分钟即可。

材料：鲍鱼、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段。

做法：

1. 鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打，然后切成薄片。

2. 将酱油、料酒、白糖、姜片、葱段混合在一起，腌制10分钟。

3. 将腌好的鲍鱼片码放在盘子里，将腌料倒在鲍鱼片上，腌制30分钟即可。

材料：鲍鱼、米醋、白糖、盐、姜片、葱段。

做法：

1. 鲍鱼洗净，用刀背轻轻敲打，然后切成薄片。

2. 将米醋、白糖、盐、姜片、葱段混合在一起，腌制10分钟。

3. 将腌好的鲍鱼片码放在盘子里，将腌料倒在鲍鱼片上，腌制30分钟即可。

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