软花生糖的家庭做法

软花生糖的家庭做法

材料:

  • 花生 200 克
  • 白糖 200 克
  • 水 100 克
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将花生烤熟,去皮备用。
  2. 热锅凉油,加入白糖和水,用中小火煮至糖溶化。
  3. 加入烤好去皮的花生,继续用中小火煮至糖浆变稠,花生被糖浆包裹均匀。
  4. 将煮好的糖浆花生倒入铺有食用油的盘子里,用刮板将其压平。
  5. 晾凉后,用刀切成小块即可。

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