五颜六色水饺做法

五颜六色水饺做法:

1. 准备食材:面粉、水、肉馅、蔬菜等。

2. 将面粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒面15分钟。

3. 将肉馅和蔬菜混合搅拌均匀,加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末等调料,搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄皮,用饺子模具将皮子切成圆形。

5. 将馅料放在皮子中央,将皮子对折,捏紧边缘,使其成为半月形。

6. 将水饺放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。

7. 取出水饺,放入碗中,加入适量的醋、酱油、蒜泥、辣椒油等调料,搅拌均匀即可。

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