桂花柿子饼的做法
桂花柿子饼的做法
材料：
- 柿子 500克
- 糯米粉 200克
- 白糖适量
- 桂花适量
步骤：
- 将柿子去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入适量的白糖和桂花，搅拌均匀。
- 将煮熟的柿子放入糯米粉糊中，搅拌均匀。
- 将混合好的糯米粉和柿子倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的柿子饼，晾凉后切成小块即可食用。
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