猪脚山药莲藕汤的做法
材料：
- 猪脚1只
- 山药适量
- 莲藕适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。
- 山药、莲藕分别去皮，切块备用。
- 姜切片备用。
- 锅中加入适量水，放入猪脚块、山药、莲藕和姜片，加入料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
家常做法，简单易学，汤汁鲜美，适合全家人食用。
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