西餐的蘑菇酱汁做法

• 美食食谱

西餐蘑菇酱汁的做法：

材料：

  • 蘑菇 100 克
  • 黄油 20 克
  • 面粉 20 克
  • 牛奶 200 毫升
  • 盐、黑胡椒粉 适量

步骤：

  1. 将蘑菇切成小块。
  2. 在平底锅中加入黄油，融化后加入蘑菇煸炒。
  3. 加入面粉，翻炒均匀。
  4. 慢慢加入牛奶，不断搅拌，直到酱汁变稠。
  5. 加入盐和黑胡椒粉调味即可。

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