乳酪包的做法君之
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美食食谱
乳酪包的做法:
材料:
- 面粉 250g
- 酵母 3g
- 白糖 30g
- 盐 1g
- 牛奶 120ml
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30g
- 乳酪 100g
- 白糖适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团,加入黄油揉匀,静置1小时。
- 将乳酪切成小块,加入适量白糖拌匀备用。
- 将面团擀成长方形,均匀撒上乳酪碎,卷起来切成小段,放入烤盘中,表面刷上蛋液。
- 烤箱预热180度,烤15-20分钟即可。
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