乳酪包的做法君之

乳酪包的做法:

材料:

  • 面粉 250g
  • 酵母 3g
  • 白糖 30g
  • 盐 1g
  • 牛奶 120ml
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30g
  • 乳酪 100g
  • 白糖适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团,加入黄油揉匀,静置1小时。
  2. 将乳酪切成小块,加入适量白糖拌匀备用。
  3. 将面团擀成长方形,均匀撒上乳酪碎,卷起来切成小段,放入烤盘中,表面刷上蛋液。
  4. 烤箱预热180度,烤15-20分钟即可。

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