小蛋糕的做法 烤箱1

• 烤物, 鸡蛋

小蛋糕的做法 烤箱1

这是一份小蛋糕的做法，需要使用烤箱1。

材料：

  • 低筋面粉 60克
  • 白砂糖 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 牛奶 20毫升
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 香草精 1/4小勺

步骤：

  1. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  3. 将融化的黄油倒入碗中，继续搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉、泡打粉、香草精混合均匀，筛入碗中，搅拌均匀。
  5. 将牛奶倒入碗中，搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入小蛋糕模具中，烤箱预热至180度，烤制15-20分钟即可。

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