牛奶香蕉蛋糕的做法
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鸡蛋
牛奶香蕉蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 牛奶 60毫升
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50克
- 黄油 50克
步骤：
- 将香蕉捣成泥状备用。
- 将黄油加热融化，放凉备用。
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 加入香蕉泥，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
- 倒入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀刮平表面。
- 放入预热好的烤箱中，180度，烤25-30分钟左右。
- 取出烤好的蛋糕，放凉后即可享用。
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