绵阳红油米线做法
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美食食谱
绵阳红油米线做法：
1. 准备食材：米线、熟猪肉、豆芽、葱花、蒜泥、花生碎、辣椒油、生抽、醋、盐、味精。
2. 将米线焯水煮熟，捞出沥干备用。
3. 熟猪肉切成丝，豆芽焯水烫熟备用。
4. 蒜泥、花生碎、葱花备好。
5. 热锅凉油，放入辣椒油煸炒出红油，加入生抽、醋、盐、味精调味。
6. 将煮熟的米线放入碗中，加入熟猪肉丝、豆芽、蒜泥、花生碎、葱花，淋上调好味的红油汁即可。
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