面包馒头各种做法
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面食
面包的做法:
1. 准备面团:将面粉、酵母、盐、糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
2. 发酵:将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。
3. 烘烤:将面团放入预热好的烤箱中,烘烤20-30分钟。
馒头的做法:
1. 准备面团:将面粉、酵母、盐、糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
2. 发酵:将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。
3. 搓揉:将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
4. 蒸煮:将馒头放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
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