凉拌海带叶的做法大全
凉拌海带叶的做法
1. 将干海带叶用清水泡软，切成适当大小的条状。
2. 加入适量的盐，拌匀腌制10分钟左右，使其变软。
3. 将腌制好的海带叶放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后用冷水冲洗干净。
4. 加入适量的醋、酱油、芝麻油、蒜末、姜末、香菜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
凉拌海带叶的小贴士
1. 海带叶焯水的时间不要过长，否则会影响口感。
2. 调料可以根据个人口味进行调整。
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