腌制黑椒牛肉的做法大全
腌制黑椒牛肉的做法
材料：
- 牛肉：500克
- 黑胡椒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 白糖：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜蒜、白糖和香油，搅拌均匀腌制20分钟。
- 将腌制好的牛肉均匀地撒上黑胡椒，再用手轻轻按压，让黑胡椒均匀地附着在牛肉上。
- 将腌制好的牛肉放入锅中，用中火煎至两面金黄色即可。
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