萧县辣椒油的做法大全

萧县辣椒油的做法

材料:

  • 干辣椒200克
  • 花生油500克
  • 盐适量
  • 八角2个
  • 桂皮1块
  • 花椒适量
  • 姜适量
  • 蒜适量

步骤:

  1. 将干辣椒放入锅中炒香,放入碗中备用。
  2. 将花生油倒入锅中,加入八角、桂皮、花椒、姜和蒜,小火煮至香味出来。
  3. 将煮好的油倒入碗中的辣椒上,加入适量的盐,搅拌均匀即可。

小贴士:

  • 炒辣椒的时候要小心不要炒糊了。
  • 煮油的时候要小火,不要让油过热。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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