清蒸北极贝的做法图片

清蒸北极贝的做法图片:

1. 将新鲜的北极贝洗净,用刀轻轻刮去表面的杂质和污垢。

2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入少量盐、料酒、鸡精、生抽、清水,搅拌均匀成腌料。

3. 将腌料均匀地涂抹在北极贝的肉面上,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。

4. 取出蒸好的北极贝,撒上葱花和香菜末即可。

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