溜肉段最简单做法

溜肉段最简单做法:

1. 准备好肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。

2. 肉片加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。

3. 锅中倒入油,油热后加入葱姜蒜爆香。

4. 加入肉片煸炒至变色。

5. 加入生抽、老抽、白糖、清水翻炒均匀。

6. 大火收汁即可。

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