河南红枣粽糕的做法

• 美食食谱

河南红枣粽糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 红枣200克
  • 白糖100克
  • 油适量

步骤：

  1. 将红枣去核，切成小块备用。
  2. 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。
  3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
  4. 将圆球擀成薄片，放入红枣块和白糖，包裹成粽子状。
  5. 将粽子放入蒸锅中，蒸15-20分钟。
  6. 取出粽子，刷上一层油，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。

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