腰果云豆做法：
1.将腰果和云豆分别洗净，腰果用刀剁成小块，云豆焯水备用。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腰果煸炒至金黄色。
3.加入焯水后的云豆，翻炒均匀。
4.加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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