黄油做的饼干的做法

黄油饼干的做法:

材料:

  • 黄油 200 克
  • 糖粉 100 克
  • 低筋面粉 300 克
  • 蛋黄 2 个

步骤:

  1. 将黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。
  2. 加入蛋黄,搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中,擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片。
  5. 用饼干模具将面团切割成所需形状,放入烤盘中。
  6. 烤箱预热至 170 度,将烤盘放入烤箱中层,烤 15-20 分钟左右,直到饼干表面呈金黄色即可。

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