香波咕?K肉家常做法
香波咕
香波咕是一道广东省传统的家常菜，主要原料是猪肉和豆腐，口感鲜美，营养丰富。制作方法如下：
- 将猪肉切成小块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
- 将豆腐切成小块，放入开水中焯水。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入豆瓣酱、番茄酱、糖、盐、鸡精、清水，煮开后加入焯水后的豆腐，小火煮10分钟。
- 勾芡，淋上香油即可。
K肉家常做法
K肉是一种烤肉，主要原料是猪肉，口感鲜美，适合家庭聚餐。制作方法如下：
- 将猪肉切成薄片，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉放入烤盘中，放入烤箱中烤10分钟。
- 将烤好的肉片取出，撒上葱花和辣椒粉即可。
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