煎馒头的做法大全

煎馒头的做法:

1. 准备好面粉、酵母、水和盐,按照2:1的比例混合成面团,揉至光滑有弹性,醒发30分钟。

2. 将面团揉成长条状,切成小段,搓圆成馒头状。

3. 平底锅中倒入适量油,烧至6成热,放入馒头,小火煎至两面金黄,表面微微有些焦黄即可。

4. 煎好的馒头放在厨房纸巾上吸去多余的油份,即可食用。

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