薄皮豆腐包的做法
薄皮豆腐包是一道传统的粤菜点心，口感软糯，馅料丰富，是广东茶楼的招牌菜之一。以下是薄皮豆腐包的做法：
- 准备好豆腐皮和馅料。馅料可以根据个人口味选择，常见的有猪肉、虾仁、鲜菇等。
- 将豆腐皮切成适当大小的正方形，将馅料包入豆腐皮中。
- 将包好馅料的豆腐皮放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
- 蒸好的薄皮豆腐包可以直接食用，也可以蘸上酱油、辣椒油等调料食用。
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