酥皮芒果派的做法大全
酥皮芒果派的做法
材料：
- 酥皮：150克
- 芒果：2个
- 淡奶油：100毫升
- 糖：50克
- 明胶粉：10克
- 水：50毫升
步骤：
- 将酥皮擀成圆形，放入烤盘中，切掉多余的部分。
- 将芒果去皮去核，切成小块，铺在酥皮上。
- 将淡奶油和糖混合，加热至糖溶解。
- 将明胶粉加入水中搅拌均匀，加入淡奶油中，搅拌均匀。
- 将淡奶油倒在芒果上，放入冰箱冷藏2小时即可。
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