松茸煲土鸡汤的做法大全

松茸煲土鸡汤的做法

材料:

  • 松茸 2 个
  • 土鸡 1 只
  • 姜片 5 片
  • 红枣 10 个
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将松茸用清水浸泡 2 小时,去掉泥沙,切成薄片备用。
  2. 土鸡宰杀后焯水,去掉血沫,洗净备用。
  3. 将土鸡放入砂锅中,加入适量清水,放入姜片、红枣、枸杞,大火煮沸后转小火煲 2 小时。
  4. 加入松茸片,继续煲 30 分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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