蒲公英鸡蛋包子的做法

蒲公英鸡蛋包子的做法:

1. 准备好面粉、鸡蛋、蒲公英花、盐、酵母、油等食材。

2. 将面粉、酵母、盐和适量水混合,揉成面团,放置醒发。

3. 将蒲公英花洗净,去掉杂质,切碎备用。

4. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。

5. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。

6. 在薄皮中央放入适量蒲公英花和鸡蛋液,包成包子的形状。

7. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

8. 最后,将包子取出,淋上适量油即可食用。

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