苹果和咸梅的做法

苹果的做法:

1.将苹果洗净去皮,去核,切成小块。

2.加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。

3.加入适量的白糖,继续煮10分钟。

4.待冷却后装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

咸梅的做法:

1.将咸梅洗净,晾干备用。

2.将梅子洗净,晾干备用。

3.将咸梅和梅子放入干净的瓶子中,加入适量的盐和白糖。

4.倒入适量的米醋,盖紧瓶盖,放置于阴凉干燥处静置3个月即可食用。

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