飘香小土豆的做法
材料：
- 小土豆500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 小土豆洗净去皮，切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入小土豆煸炒至表面微微焦黄。
- 加入盐、生抽、料酒、白糖翻炒均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
- 最后收汁即可。
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