胡萝卜煮小米粥的做法大全

胡萝卜煮小米粥的做法

材料:

  • 小米
  • 胡萝卜

步骤:

  1. 将小米淘洗干净,浸泡半小时。
  2. 胡萝卜去皮,切成小块。
  3. 将小米和胡萝卜放入锅中,加入适量的水。
  4. 大火煮沸后,转小火煮30分钟左右,直到小米煮烂。
  5. 加入适量的盐调味即可。

小米粥的营养价值

小米粥是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于增强免疫力,预防感冒和癌症。

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