河北蒸菜糕的做法
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美食食谱
河北蒸菜糕的做法:
1. 准备好糯米粉、油菜、香菇、虾皮、肉末等食材。
2. 将油菜洗净切碎,香菇泡软切碎,虾皮泡软备用。
3. 将糯米粉放入容器中,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
4. 将切碎的油菜、香菇、虾皮、肉末等食材加入糯米粉糊中,搅拌均匀。
5. 将蒸锅加热至水开,将混合好的糯米粉糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。
6. 取出蒸好的河北蒸菜糕,切成小块,可以蘸酱油、辣椒油等食用。
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