豆尖汤的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 汤的做法, 豆腐

豆尖汤的做法

材料：

  • 豆腐皮 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 鸡蛋清 2个
  • 鸡汤 500毫升
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量

做法：

  1. 将豆腐皮切成小块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中倒入鸡汤，加入豆腐皮块，煮至豆腐皮变软。
  3. 将鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
  4. 加入盐、味精、葱花和姜末，煮沸即可。

豆尖汤是一道简单易做的家常汤品，口感清淡，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。

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