香菇筒骨汤的做法

香菇筒骨汤的做法

材料:

  • 猪骨500克
  • 香菇5朵
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨放入锅中,加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫,捞出洗净备用。
  2. 香菇洗净,切成小块备用。
  3. 姜片和葱段洗净备用。
  4. 将煮好的猪骨放入电压力锅中,加入适量水,加入姜片和葱段,加入料酒,盖上锅盖,煮30分钟。
  5. 30分钟后,加入香菇,继续煮10分钟。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

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